פודיקס – הפורטל הקולינרי
אולי תאהבו גם
תכנון אירועים מביא אתו אתגר לא פשוט גם מבחינה קולינרית, כי הימים שבהם האוכל היה פשוט עברו חלפו להם. למעשה, היום כל מי שמפיק אירוע רוצה לארגן עבור האורחים שלו חוויה קולינרית טובה ולכן יש לתת את הדעת על השאלה באיזה שירותי קייטרינג אתם בוחרים. יש היום שירותים שונים של קייטרינג ולכן, אם אתם יכולים לקחת את הזמן ולבחון את האפשרויות השונות לפני שאתם מקבלים החלטה, זה מומלץ בחום. הרעיון הוא לבחור לא רק אוכל שאתם בעצמכם יכולים לאהוב אלא גם להבטיח שהאורחים ייהנו, מה שמסביר מדוע לא כדאי להשאיר את ההתעסקות החשובה הזאת לרגע האחרון.
איך בוחרים שירותי קייטרינג?
יש כמובן מגוון רחב של שירותי קייטרינג בישראל ולכן אנחנו ממליצים לכם לבדוק תחילה:
- האם חב הקייטרינג שאליה אתם פונים וותיקה ומקצועית?
- האם מדובר על שירות של קייטרינג כשר?
- האם חברת הקייטרינג מאפשרת לכם לבחור בין מגוון רחב של תפריטים?
והכי חשוב: האם טעמתם מהאוכל והאם התרשמתם שהוא טעים? אל תוותרו על החלק של הטעימות, כי בסופו של דבר זה לא באמת הגיוני להגיש לאורחים שלכם אוכל שלא טעמתם בעצמכם. כמו כן, כדאי גם להבין מראש על מה אתם משלמים והאם גם המשקאות כלולים במחיר או לא.
כמה באמת צריך לשלם על האוכל באירוע?
כשמדברים על שירות של קייטרינג קשה שלא להזכיר את המחיר של כל מנה. אתם יכולים להיות בטוחים שאם תדברו עם שלוש או ארבע חברות שמציעות שירותי קייטרינג תקבלו הצעות מחיר שונות ומגוונות. אין ספק שגם המחיר הוא פונקציה שאתם חייבים להתייחס אליו, כי כפי שאתם בוודאי יודעים לומר, העלות של האירוע לא כוללת רק את האוכל. יש לכם הרבה מאוד הוצאות סביב הפקת החגיגה הקרובה ולכן רצוי לעבוד עם תקציב ברור וידוע מראש. בנוסף, אם תדעו כמה אתם מוכנים ויכולים להשקיע באוכל זה יעזור לכם לסנן בין מספר רב של חברות קייטרינג ולכן שווה לקחת את זה בחשבון.
