פודיקס – הפורטל הקולינרי
אולי תאהבו גם
אם תמיד חלמתם להכנס לעולם הקונדיטוריה, לאפות וליצור מאפים ומתוקים שונים ומשונים, לפרוץ את הגבולות ולפנק את האהובים עליכם – הגעתם למקום הנכון. ברוכים הבאים אל בית ספר לקונדיטוריה בו תוכלו להגשים את החלום וללמוד בעצמכם את רזי הקונדיטוריה, או התחום הספציפי בו אתם מבקשים להתמחות.
בית ספר לקונדיטוריה – אילו קורסים תוכלו ללמוד בו?
בית ספר מתקדם לקונדיטוריה יציע שורה ארוכה של קורסים והשתלמויות שיתאימו לא רק למקצוענים במטבח, אלא גם למי שעבורו המטבח הוא תחביב. זאת מכיוון שכאמור, בית ספר לקונדיטוריה יהיה חייב להתמחות בכל תחומי הקונדיטוריה הקיימים, על מנת לאפשר לכל המבקש לרכוש את הידע הרצוי;
- לימודי קונדיטוריה – תחום הקונדיטוריה עצום, והוא נמנה בין אותם תחומים שבהם השמיים הם הגבול. בכל יום פורצות לשוק שיטות וטכניקות עבודה חדשות, עיצובים מרהיבים ועוד. בין היתר תוכלו ללמוד קורס קונדיטוריה רב תחומי ובינלאומי, קורס שוקולטיירים, קורס לחם וקורס לחם מורחב, קורס למאפי בוקר, ועוד. כך, כל אדם שמוצא שלווה בבישול, אפייה ויצירה במטבח יוכל להתמקצע ולשפר את יכולות הביצוע שלו, להרחיב את אופקיו ולפרוץ את גבולות היצירה שלו במטבח. כאמור, עולם הקונדיטוריה מיועד לכולם!
- השתלמויות מקצועיות – במקביל ללימודי קונדיטוריה, מארח בית הספר קונדיטורים ואנשי מקצוע בעלי שם בינלאומי, כולל אלופי עולם בקונדיטוריה, בעלי תארים ואליטות נוספות מתחום הקונדיטוריה. סדנאות אלו מיועדות לקהל מקצועי שמטרתו להרחיב את הידע המקצועי שלו בתחום ספציפי ולהעמיק את הרזומה המקצועי שלו.
ללמוד מהטובים ביותר
בית ספר לקונדיטוריה שמחשיב את עצמו למעולה, יחזיק בסגל מורים מקצועי מהשורה הראשונה. כך, תוכלו להיות בטוחים שהקורס שבחרתם הוא ברמה הגבוהה ביותר, והידע שאתם מקבלים יהיה בהתאם. אם אינכם בטוחים, מומלץ ליצור קשר עם בית ספר אחד או שניים ולקבל פרטים מכל אחד מהם אודות הקורסים המוצעים. כך תוכלו לקבל מושג כללי על האופציות העומדות בפניכם. עוד מומלץ להריץ חיפוש קצר ברחבי הרשת, למציאת ביקורות והמלצות אודות בית הספר.
